Ο Γρηγόρης Κάστανος είχε την ευκαιρία να προπονηθεί με τον τεράστιο Μπουφόν στο προπονητικό κέντρο της Γιουβέντους. Σήμερα ο Κάστανος ανέβασε φωτογραφία με τον Ιταλό θρύλο και έγραψε: "Είναι τιμή μου και ευλογία Θεού που μου δόθηκε η ευκαιρία να κάνω προπόνηση με αυτό τον υπέροχο άνθρωπο"
